Nos burgers Toqués sont tous réalisés à partir de bun's maison, et de steaks de 130 grammes
Tous nos plats sont servis avec des frites maison et du coleslaw maison
Bun's, steak haché 130g, sauce Toquée, Monterey Jack, oignons rouges, pickles, salade
Bun's, steak haché 130g, sauce Toquée, Monterey Jack, oignons rouges, pickles, bacon, salade
Bun's, steak haché 130g, confit d'échalottes, pickles, rillons, Sainte Maure, sauce moutarde miel, roquette.
Bun's, steak haché 130g, tomme de chèvre, cécina de boeuf, sauce poivre de Penja, confit d'échalotes, pickles de concombre, roquette.
Bun's, steak haché 130g, bleu d'auvergne, coppa, mayonnaise à l'ail noir, confit d'échalotes, pickles, roquette.
Bun's, steak haché 130g, Tomme de Lucie, sauce béarnaise, poitrine fumée, pickles, oignons frits, roquette.
Bun, steak haché 130g, oignons rouges, camembert, pickles de pomme, andouille grillée, sauce moutarde à l'ancienne, sucrine.
Pain Bao, filet de poulet mariné et pané, sauce curry rouge, cheddar affiné, chou blanc, pickles de concombre, sucrine.
Bun's, fish'n chips de cabillaud, sauce tartare toquée, coleslaw, cheddar, sucrine.
Cuit en basse température
Filet de poulet pané, bacon, raclette
Bun's, champignon portobello farci au gruyère et pané, confit d'échalotes, pickles de concombre, sauce toqué, sucrine.
Bun toasté, cheddar, Sainte Maure, confit d'échalottes, rillons.
Salade, rillons, Sainte Maure, pickles d'oignons rouges, pommes de terre
Boulgour et lentilles corail, falafel de betterave, pickles de concombre et oignons rouges, sauce yaourt aux herbes et mélange de graines
Frites
mousse chocolat noir 70%, crumble
Gros chou vanille, sauce chocolat chaud et amandes grillées.
pana cotta vanille, compotée de rhubarbe, tartare de fraise et éclats de meringues.
Lemon curd, coulis basilic, sablé breton et guimauve
assortiment de desserts du moment
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